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靈魂高湯秘技大公開!
一碗食舖的拉麵高湯,因為必須從適合的蔬果去尋找,才能推...

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靈魂高湯秘技大公開!
一碗食舖的拉麵高湯,因為必須從適合的蔬果去尋找,才能推疊出濃厚的鮮滋味,所用的食材真的哭爹喊娘的多呀⋯⋯非基改黃豆芽、紅白蘿蔔、寬心玉米埔里陳老爹優質茭白筍-傻農老爹、蘋果、番茄、杏鮑菇、昆布.....不是成本的問題,是一碗食舖的靈魂所在,所以!記得儘量大口的喝,剩下的是你損失我惋惜啊!
靈魂高湯是清爽的帶鮮甜,偶爾有特別的香草植物入鍋(今天的有新鮮馬吿)絕對的無添加。


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